🔆КБЖУ на 100 г.: 67 ккал 1.3/3.3/8 Выход: 616 г. 🔆Ингредиенты: Баклажаны - 360 г. Свекла запечённая - 180 г. Лук репчатый - 100 г. Масло топлёное - 20 г. Вода - 200 г. Яблочный уксус - 20 г. (Не обязательно.). Чеснок - пара зубчиков. Соль. 🔆Приготовление: 1️⃣ Свёклу запекаем или отвариваем до готовности, при желании можно сделать блюдо и из сырой свеклы, но длительность приготовления будет чуть больше. 2️⃣ Баклажаны и лук нарезаем кубиками, свеклу натираем на тёрке...

Неожиданный, не избитый и очень интересный вкус, не говоря уже о пользе данного блюда.