Хочу поделиться рецептом вкусной и простой закуски из баклажанов. Будем делать рулетики с начинкой. Это прекрасный вариант закуски как на каждый день, так и для праздничного стола. Обязательно запишите рецепт, он вам пригодится:) Ингредиенты: баклажаны сыр чеснок майонез зелень растительное масло соль перец Итак, для приготовления этих рулетиков нам понадобится 1 крупный баклажан или 2 небольших. Нарезаем тонкими пластинами (кожуру снимать не нужно), посыпаем солью и оставляем минут на 10. За это время из баклажанов уйдет горечь, и можно начинать готовить...

Потрясающе ароматные, сытные и вкусные рулетики из обжаренных на сковороде баклажанов и свежего помидора. Соус к ним делаю на основе майонеза с добавлением натертого твердого сыра, измельченного чеснока, петрушки и молотого кориандра. Очень ароматно!!! Получается сытная и яркая закуска из простых продуктов, которая отлично подойдет для праздничного стола. Просто в приготовлении, красиво и очень-очень вкусно!!! Порции 13 шт. Время подготовки 30 минут Время приготовления 10 минут Ингредиенты Инструкции 1...