Приготовим яркий салат без майонеза, с необычным белковым ингредиентом - куриными желудками. Вам очень понравится, обещаю! Нам потребуется следующий набор продуктов. Из нюансов: По калорийности - 85,2 ккал/100 г, кроме того получаете много белка. По удовольствию в процессе поедания 10 из 10 Шаг 1 Нарезаем лук полукольцами, как можно тоньше, и маринуем. Шаг 2 Баклажаны нарезаем брусочками. солим. Оставляем минут на 5 в покое. Шаг 3 Сладкий перец режем соломкой. В сковороде разогреваем 2 ст.л. масла и пассируем, а не обжариваем перец...

О пользе баклажанов рассказывают эксперты Роспотребнадзора. Полезные свойства Мы привыкли считать баклажан овощем, но на самом деле – это ягода из семейства пасленовых. Своим красивым фиолетовым цветом баклажан обязан антоцианам. Эти растительные пигменты снижают уровень холестерина, обладают антисептическими свойствами и препятствуют развитию воспалительных процессов. Самый распространенный из них – насунин. Содержится он преимущественно в кожуре, составляет от 70 до 90% от общего количества антоцианов...