Баклажаны с чесночным соусом

Баклажаны с чесночным соусом - это блюдо, которое имеет древние корни и является одним из классических рецептов средиземноморской кухни. Баклажаны, также известные как эпл, растут в теплом климате и широко используются в кулинарии многих стран.

Баклажаны с чесночным соусом - это простое, но вкусное блюдо, которое включает в себя тонко нарезанные баклажаны, обжаренные до золотистого цвета. Они могут быть приготовлены на гриле, на сковороде или в духовке. После приготовления баклажаны могут быть поданы как самостоятельное блюдо или использованы в качестве начинки для сэндвичей или роллов.

Чесночный соус, который сопровождает баклажаны, обычно готовится из мелко нарезанного чеснока, сливочного масла, лимонного сока и соли. Этот соус добавляет интенсивный аромат и вкус к блюду.

Баклажаны с чесночным соусом отлично сочетаются с другими овощами, зеленью и различными видами мяса. Это блюдо можно подавать как горячим, так и холодным. Оно идеально подходит для летнего ужина или пикника.

В истории кулинарии баклажаны с чесночным соусом имеют свои корни в средиземноморской кухне, где баклажаны являются одним из основных овощных ингредиентов. Однако, со временем, это блюдо стало популярным во многих других кухнях мира.

В заключение, баклажаны с чесночным соусом - это прекрасное блюдо, которое является популярным во многих странах. Оно сочетает в себе простоту приготовления с отличным вкусом и ароматом. Если вы любите баклажаны, не пропустите возможность попробовать эту вкусную комбинацию.
2946 читали · 3 года назад
Замечательный вкус. Остренькие баклажаны с чесночным соусом - просто и быстро
Самые вкусные закуски получаются по простым рецептам. Недавно я публиковала быстрые рецепты маринованных баклажанов и хочу продолжить обжаренными с приятным в меру острым соусом - очень вкусно. Уходят, точнее съедаются вмиг) Баклажаны в чесночном соусе - рецепт быстрой закуски Ингредиенты следующие: Приготовление Сразу всё подготавливаем, все ингредиенты. Потому что потом делается всё быстро и отвлекаться не надо. Мелко крошим чеснок, мелко нарезаем острый перец и лук. Засыпаем в одну чашечку, добавляем имбирь...
6 лет назад
Баклажаны с чесночным соусом
Ингредиенты: 2 шт – баклажана (лучше тонкие и длинные) 1 шт – зеленый перчик 3-4 зубчика – чеснока 1 ст.л – светлого соевого соуса ½ ч.л – сахара соль по вкусу 3 ст.л – растительного масла Приготовление:...