Рецепт от Lisa Kilimann в моей интерпретации с добавлением апельсинов, который меня приятно поразил! Девиз Лизы: Здоровое наслаждение может быть таким простым! Потому что настоящая еда для души обычно готовится по простым рецептам и из хороших ингредиентов. Для нее важно осознанное питание и она одинаково хорошо чувствует себя на кухне и в пекарне. Сначала запеченные овощи с сыром халлуми, затем аромат веганских булочек с корицей — всему свое время! #ольгригрецепт #пп #зож #вегитарианскиерецепты...

Думаете, это сочетание несочетаемое? А вот и нет, это старый армянский рецепт! Для начала нарежьте баклажаны на кубики и замочите в холодной воде примерно на час. Так из них уйдет лишняя горечь. Снимите с апельсинов цедру, выжмите сок, добавьте к нему воду, сахар и доведите до кипения. Варите, пока весь сахар не растворится...