И к горячему, и на закуску, и в салат.
Я раньше делала очень вкусную закрутку из баклажанов. И заметила, что получаются они очень похожими на грибочки. Мы даже делали из таких баклажанов закуску, как с грибами - с луком и сметаной...
Как ни приготовь синенькие, они непременно станут шедеврами. Мы привыкли закатывать из них икру, разные салаты и закуски. Но каждый год появляются все новые и новые рецепты. В последние годы хитом среди заготовок стали баклажаны, как грибы, предлагаю вам один из вариантов модной заготовки с майонезом. По вкусу они действительно напоминают грибы, получаются нежными и слегка острыми одновременно. Этот салат можно подать к любой рыбе, птице или мясу, или предложить как самостоятельную закуску. Возьмите: Пошаговый рецепт: Покрошите синенькие кубиками произвольного размера...