Так готовить баклажаны и кабачки меня научила моя бабушка. В далекие 70-е годы она отдыхала в Молдавии и хозяйка, комнату у которой снимала бабушка, угощала очень вкусными баклажанами. Хозяйка поделилась...

Запеканка, которая не только радует вкусом, но и полезна для здоровья, легка в приготовлении. Кабачки, баклажаны и грибы в этом блюде — отличный вариант для всех, кто бережёт фигуру, любит простую домашнюю еду и заботится о семье. Это блюдо у меня просят приготовить часто, особенно летом. Читайте статью до конца, дам рекомендации по приготовлению и замене ингредиентов. - Кабачки — 200 г ( 1шт. небольшой молочной зрелости) - Баклажаны — 300 г (1 шт. небольшой) - Грибы (шампиньоны) — 200 г - Перец сладкий — 200 г - Помидоры — 1-2 шт...