Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала. После некоторого перерыва ( по уважительным причинам) хочу продолжить свои публикации простым сезонным рецептом приготовления красивой, ароматной и очень вкусной закуски из баклажанов с помидорами. Как раз я готовил её вчера вечером, близкие были очень довольны, надеюсь, вам она тоже понравится. Итак, переходим к самому рецепту. Для приготовления нам понадобится: Для начала моем помидоры и баклажаны. У последних удаляем плодоножку. Чистим лук и чеснок, промываем и просушиваем зелень...

Сезонная закуска из баклажанов с помидорами. Готовится за считанные минуты. Вкусно так, что не передать на словах. Главное - набраться терпения и дать закусочке хорошо настояться! Для тех кто любит баклажаны  и малосольные помидорчики - срочно пробовать! ☺ Баклажаны нарезаем кружочками и сразу же выкладываем на сковороду с горячим растительным маслом. Обжариваем с двух сторон до мягкости. Выкладываем на тарелочку и даем немного остыть, а этим временем... нарезаем помидорки - кружочками. Чеснок и...