Вкуснотища! Попробуй приготовить баклажаны по этому рецепту, и он станет твоим любимым. Для полной готовности блюду понадобится 3–5 дней, но можно начинать есть баклажаны уже на следующий день. Потому что очень уж вкусно! КАК МАРИНОВАТЬ БАКЛАЖАНЫ ИНГРЕДИЕНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Шаг 1 Залей 0,5 л воды в кастрюльку, затем добавь всё по списку: уксус, лавровый лист, черный и душистый перец, гвоздику, соль, сахар, мёд и растительное масло. Доведи рассол до кипения и оставь его остывать. Шаг 2 Теперь подготовь баклажаны...

У меня есть 2 способа нажарить баклажаны, чтобы они были без лишнего масла. Такими способами можно жарить баклажаны абсолютно любой формы - и пластинками, и кубиками, и соломкой. Баклажаны получаются не слишком жирные, но хорошо прожаренные, румяные, вкусные и могут служить основой различным закускам. Мне такие синенькие нравятся больше всего промазанные творожным сыром со сметаной, зеленью и чесноком, а сверху - ломтик помидора. Но рецептов закусок и салатов с баклажанами огромное количество,...