Картофель, кабачки, баклажаны, сладкий перец, лук и помидоры входят в состав этого рагу, поэтому оно получается достаточно сытным и без мяса. Блюдо по-домашнему вкусное и очень сочное, а свежий базилик придаёт Картофель - 500 г (3 шт.) Кабачок - 200 г (1 некрупный) Баклажан - 200 г (1 некрупный) Помидор - 200 г (1 крупный) Перец сладкий красный - 120 г (0,5 шт...

#кукпадготовит Рагу из капусты и кабачков готовится очень просто и быстро и является вполне доступным бюджетным блюдом в любое время года. Оно содержит много очевидной пользы и совсем мало калорий. В сочетании с сочным стейком оно станет прекрасным гарниром, на ужин может подаваться в качестве самостоятельного блюда. Ингредиенты: – капуста белокочанная, – картофель, – кабачок, – морковь, – лук репчатый, – болгарский перец, – чеснок, – помидор, – острого перца (не обязательно), – соль, ч/м перец, – лавровый лист, – растительное масло Способ приготовления: Все овощи нарезаем кубиками...