Баклажаны - полезные и вкусные овощи, которые прекрасно сочетаются с мясом. Сегодня приготовим свинину, обжаренную с баклажанами и специями. Блюдо очень вкусное и сытное, подойдет для полноценного ужина или обеда...

Свинина с баклажанами Я очень люблю баклажаны и когда начинается сезон, готовлю с ними постоянно. Недавно купила окорок, баклажаны и разных овощей. Сначала я хотела приготовить поджарку, но потом решила добавить баклажаны и другие овощи. Муж, доедая вторую тарелку, спросил: "А ты этот рецепт снимала?" Я не снимала, потому что дело было вечером, я готовила ужин, а снимать люблю при естественном свете. Мясо мужу так понравилось, что через день я приготовила ещё раз. Время приготовления – 1 час 15 минут...