1 год назад
Лапша из баклажанов. Вкусное и необычное блюдо
Лапша из обычной муки? А может быть лучше лапша из баклажанов? Очень необычное блюдо, которое порадует вас и ваших близких. ИА ChitaMedia раскрывает интересный рецепт. Баклажаны — 370 г Помидоры — 250 г Сливки жирностью 10% — 150 мл (в целом подойдут любые) Сыр пармезан — 50 г Чеснок — 20 г (по вкусу) Масло растительное — 50 мл Перец чили (хлопья) — 0,5 ч. ложки или по вкусу (можно не использовать, если не любите острое) Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Подготовьте все ингредиенты...
487 читали · 3 года назад
Баклажаны по-необычному (10)
"Гармошки", "лапша" и другие кулинарные фантазии на тему баклажанов! "Лапша" из баклажанов с помидорами и сливочно-сырным соусом - оригинальное блюдо из обычных продуктов. Соус на основе сливок и сыра придаёт баклажанам необычный вкус и аромат. Полоски баклажанов пропитываются сливочным соусом и просто тают во рту. Любителям запечённых баклажанов наверняка понравятся "гармошки" из баклажанов с мясным фаршем и сыром. Технология приготовления проста: баклажаны сперва нарезаются определённым образом, затем наполняются мясной начинкой и запекаются в томатной заливке...