Когда сезон овощей в самом разгаре, гречка с баклажанами должна чаще появляться в вашем меню. Можно целую публикацию посвятить пользе такого сочетания для организма человека. Но сколько раз вы бы ни читали о содержании железа, марганца, целого ряда других витамином и микроэлементов, стоит хотя бы раз оценить вкус этого гарнира. А он потрясающий. Настолько, что вам захочется готовить его чаще в период сезона баклажанов. Гречка с баклажанами на гарнир Для любителей пикантных гарниров с выраженным вкусом гречка с баклажанами станет находкой...

Здравствуйте друзья! Хочу поделиться с вами моим любимым рецептом гречки с баклажанами. Минимум усилий и вкусный ужин или обед готов. Такое блюдо подойдёт в пост, а так же для вегетарианцев. Подписывайтесь на мой канал и давайте готовить вместе) Для приготовления нам понадобится: (Вес овощей в очищенном виде) Приготовление: Овощи и гречку промываем. Лук и перец очищаем и нарезаем полукольцами, если перец крупный, то лучше его нарезать кубиками. Баклажаны и помидоры режем кубиками. В сковороде разогреваем масло и выкладываем лук...