Попробуйте приготовить фаршированные баклажаны. Такое овощное блюдо можно приготовить на ужин. Кроме того, фаршированные баклажаны можно подавать как закуску и на любой праздничный стол. Закуска получается сочной и вкусной. Вот простой рецепт фаршированных баклажанов. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:  два больших баклажана 400 г тушеного говяжьего фарша (или другой начинки по вашему выбору) Моцарелла по вкусу Сушеный орегано по вкусу Свежемолотый черный перец Соль по вкусу Оливковое или растительное масло...

Баклажаны можно не любить, а можно просто научиться правильно и вкусно их готовить. Тогда блюда из баклажанов станут постоянными гостями на вашем столе. Главная хитрость в приготовлении баклажанов — предварительно их нарезать, посолить и оставить на 15 минут, а затем промыть проточной водой. Так вы избавитесь от неприятной горечи, которая многим не по нраву. В этой подборке собраны 4 рецепта с баклажанами, которые понравятся всем любителями этого вкусного овоща. Эти рецепты прекрасно подойдут как для ежедневного меню, так и для праздничного стола...