Блюдо из овощей запечённые баклажаны с овощами «Синенькое чудо». Ингредиенты: 2 баклажана; 1 луковица; 1 морковь; 2 помидора; 100 грамм сыра; зелень; 1 болгарский перец; растительное масло для жарки; соль по вкусу. Блюдо из овощей запечённые баклажаны с овощами «Синенькое чудо». Приготовление. Баклажаны моем. Режем вдоль пластинами толщиной 5-7 миллиметров. Солим и оставляем на 30 минут. После чего промываем холодной водой. Жарим на растительном масле с 2-х сторон. Затем выкладываем на тарелку...

Здравствуйте мои дорогие! Фаршированные баклажаны — это блюдо, которое гармонично сочетает насыщенный аромат запечённых овощей, сочность помидоров, тягучесть сыра и сытность фарша. Такое блюдо отлично подходит для семейного ужина, праздничного стола или вкусного обеда в любое время года. Важное преимущество — это не только вкусно, но и полезно: баклажаны богаты клетчаткой, антиоксидантами, витаминами и минералами, а приготовление по этому рецепту — настоящее кулинарное удовольствие. Буду благодарна...