Практически в каждой семье обожают закуски из баклажанов, поэтому готовят их впрок. Тщательно отбирают, лучшие рецепты хранят в блокноте. Синенькие, можно разнообразно и очень вкусно приготовить. Этот овощ просто необходим в рационе каждого человека. А тем более людям, которые придерживаются правильного питания, потому что в них всего 24 калории Существует множество способов продлить жизнь этому прекрасному овощу. Чтобы сохранить полезные свойства и витамины их солят, маринуют, замораживают. А также, сушат, делают икру, салаты и закуски...
В этой статье мы научим вас как приготовить баклажаны фаршированные чесноком и укропом – невероятно вкусную и ароматную заготовку на зиму. Рецепт не предполагает каких-то сложностей и заморочек, готовятся баклажаны просто, а получается очень вкусно! Начинку можно разнообразить за счет других овощей или различной зелени, это дело вкуса. Чеснок и укроп же – это уже классические компаньоны баклажана, которые делают вкус овоща ярче и насыщеннее! Такая закуска разлетается одной из первых на обеденном столе...