Когда речь заходит о баклажанах в кулинарии, то открывается большое поле для творчества и фантазии. С этим овощем можно приготовить бесчётное количество вкуснейших блюд и закусок. Тем более если мы говорим про баклажаны в Грузинской кухне, ведь можно составлять комбинации с разными специями. Ингредиенты на 6-8 порций Лучше всего готовить за 1 день до подачи, чтобы блюдо успело настояться в холодильнике и стать ещё вкуснее. Однако если времени нет, то можно подавать в день приготовления. Вам понадобится 50 минут на подготовку ингредиентов и 1 час на приготовление...

#академия Капуста, тушеная с баклажанами, готовится очень просто, из самых доступных и недорогих ингредиентов. В результате получается вкусный гарнир к мясу и рыбе. Обед или ужин с таким гарниром не только вкусный, но и низкокалорийный! Ингредиенты: Капуста белокочанная, Баклажан, Морковь, Лук репчатый, Сельдерей стеблевой по вкусу и по желанию, Вода, Соль , Перец черный молотый, Масло растительное Способ приготовления: Баклажаны 🍆 хорошо промыть, обсушить полотенцем. Снять шкурку. Нарезать на небольшие кубики...