Прекрасной закуской станут баклажаны с чесноком и майонезом. Готовятся они довольно просто, а получаются очень вкусными. Вообще закуски из баклажанов еще и довольно полезные. Это связано с тем, что в этом фиолетовом овоще содержится много антоцианов, которые благотворно влияют на состояние сердца и сосудов. Баклажаны обладают и мощным антиоксидантным действием. Они омолаживают организм, замедляют процессы старения. Кроме того, этот овощ защищает клетки от неблагоприятного воздействия свободных радикалов...

Ингредиенты: Баклажан, Чеснок 🧄, Помидор, Зелень, Сметана или майонез Способ приготовления: Обжариваем баклажан 🍆 Отдельно : помидор 🍅 чеснок 🧄 зелень 🥬 майонез.