Какие-то блюда с баклажанами вполне здоровы, а другие диетическими ну никак не назовёшь. Разбираемся в рецептах и способах приготовления! Мусака — запеканка на основе баклажанов — кулинарный символ Греции! Посетители популярной таверны в местечке под названием Метеоры ежедневно съедают несколько огромных противней — на кухне буквально не успевают готовить. Шеф-повар Афанасия Николау делится своим рецептом: сначала выкладывает очищенные от кожуры и обжаренные ломтики баклажанов и картошки, потом мясной фарш с овощами и зеленью...

Зелень — по вкусу Худеем в домашних условиях Если Вам нравятся наши статьи и Вы хотите двигаться с нами к заветной цели, подписывайтесь на наш канал и ставьте лайки :) Готовим правильный ужин: 1. Баклажаны разрезаем вдоль и убираем сердцевину 2. Лук и чеснок мелко нашинковать и обжарить 3. Добавляем к луку мякоть баклажана и потушить вместе 4. К готовой обжарке добавляем мелко нарезанный помидор и сваренные яйца (так же мелко нарезанные), сыр, зелень, солим слегка и приправляем 5...