Из синеньких получаются очень вкусные салаты, паштеты, икра и острые закуски на зиму, они отлично хранятся или на полке в шкафу, или около года в холодильнике. Предлагаю Вам лучшие рецепты, которые проверены временем и испробованы уже многими хозяйками...

Баклажаны, баклажаны 🍆🍆🍆   ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ Рецепт прост до невозможности, а результат потрясающий, очень вкусный, всё что оставила на пробу, уже схомячили 😂😂😂 У меня с томатов иногда изжога, а этот рецепт без них, хотя выглядит очень красиво, за счёт красного перца. 2,5 кг баклажанов нарезать кружочками по одному см толщиной 500 гр сладкого красного перца, можно не красного, это повлияет только на цвет 1 горький перчик 100 гр чеснока 100 гр 9 % уксуса 2 ст.л. соли без горки И растительное...