Фаршированные баклажаны с рисом и овощами Ингридиенты - Баклажаны – 2 шт. - Рис – 1 стакан - Красный болгарский перец – 1 шт. - Лук – 1 шт. - Морковь – 1 шт. - Чеснок – 2 зубчика - Оливковое масло – 2 ст. л. - Томатная паста – 2 ст. л. - Соль и перец – по вкусу - Петрушка – для сервировки Способ приготовления 1. Разогреть духовку до 180°C. 2. Разрезать баклажаны вдоль пополам и удалить сердцевину, оставив стенки толщиной около 1 см. Нарезать сердцевину кубиками. 3. Полить половинки баклажанов оливковым маслом, посолить и поперчить, запекать в духовке в течение 20 минут...

Запеченные баклажаны с фаршем и рисом — сытное и вкусное блюдо, идеально сочетающее мясо и гарнир. Легкий рецепт для семейного ужина! Запеченные баклажаны, фаршированные мясом и рисом, представляют собой невероятно сытное блюдо с южными нотками. Если вы ищете что-то необычное и в то же время сытное, этот рецепт станет великолепным выбором. Баклажаны, фаршированные аппетитным мясным фаршем, рисом и овощами, превращаются в полноценное блюдо, где объединены как мясной компонент, так и гарнир. Мякоть...