Баклажаны можно запекать с любым мясом, овощами и сыром. Этот яркий овощ в виде лодочек разнообразит меню, привнеся нечто новое, аппетитное и вкусное. Запеченные баклажаны обладают насыщенным вкусом. Раньше я тушила баклажаны с разными овощами, делала запеканку или обжаривала колечками, но в последнее время открыла для себя практически идеальные рецепты запеченных баклажанов в виде лодочек. Готовлю это блюдо в духовке, оно изумительно выглядит, и вся моя семья в восторге от полезного и вкусного кушанья...

Попробуйте вот такой вариант фаршированных «лодочек» в духовке. Это баклажаны с фаршем, овощами и сыром. Яркое, аппетитное блюдо, которое можно готовить не только «на каждый день», но и для гостей. Что вам потребуется Температура запекания 200 °С, общее время запекания 20-25 мин. Можно вынимать. Очень красочно и очень ароматно. Достаточно добавить какой-либо зелени...