Ингредиенты. 1 Шаг. Как потушить баклажаны с овощами? Подготовте все необходимые ингредиенты. Баклажаны и Кабачки берите среднего размера, помидоры должны быть сочные, но плотные. Перцы вкуснее с мясмстымт стенками. 2 Шаг. Баклажаны и кабачки помойте и обсушите, удалите плодоножки. У кабачка удалите семена и почистите от кожуры. Порежте все небольшими кубиками. 3 Шаг. Старайтесь все овощи нарезать одинаковыми кубиками, что бы блюдо выглядело аккуратно. Перец помойте, удалите плодоножку и семечки, нарежьте кубиком...

В летнюю жару нет ничего лучше легких овощных блюд. И благодаря новому рецепту опубликованному только что на нашем сайте вы сможете приготовить вкуснейшие тушеные баклажаны на сковороде. Весь процесс займет у вас не более получаса...