Из овощей можно приготовить много вкусных блюд. Очень советую попробовать этот простой рецепт. Баклажаны с болгарским перцем получаются такие ароматные и сочные, что хочется приготовить их снова. Это один из моих любимых рецептов, который мне нравится за простоту. Как можно приготовить эти чудесные овощи я сейчас покажу пошагово, а ингредиенты можно посмотреть в конце статьи. Способ приготовления: Болгарский перец надрезать сверху, прямо рядом с хвостиком, и вложить внутрь кусочек сливочного масла...

Когда наступает сезон созревания баклажанов, я готова готовить их хоть каждый день, причем все время по-разному. Сегодня на очереди маринованные баклажаны с луком и болгарским перцем. Рецепт достаточно прост в приготовлении, но отличается ярким вкусом. Дополнительную пикантность и остроту вкусу добавляет перец чили. Ингредиенты: 1. Баклажаны – 5 шт. (средние) 2. Острый перец – 1 шт. 3. Лук репчатый – 1 шт. 4. Перец болгарский – 1 шт. (крупный) 5. Чеснок – 4 зубчика 6. Соль – 1 ч. л. (без горки) 7...