Ну очень вкусно получается! Я раньше так никогда не готовила баклажаны, а после того, как друзья научили так готовить, теперь делаю по несколько раз в неделю, съедаются такие баклажаны моментально! Можно к любому гарниру подавать, можно как закуску, тоже классно! Рекомендую! Рецептом поделились друзья из Армении, я точно не знаю, как правильно у них называются такие баклажаны, поэтому назвала просто баклажаны "по-армянски". баклажаны получаются очень вкусными, Блюдо очень вкусными, ароматными, в меру пикантными и готовится из доступных продуктов...

Летом в сезон баклажанов я готовлю их по несколько раз в неделю, ведь скоро такие вкусные, ароматные и доступные баклажаны закончатся и хочется наесться ими вдоволь. Сегодня поделюсь с вами моим самым любимым рецептом из синеньких - баклажаны "по-армянски". Блюдо очень вкусное, простое, ароматное, пикантное и готовится из доступных продуктов. Чтобы приготовить это вкусное блюдо я беру ✔ баклажаны 5-6 шт и режу их на небольшие кружочки. Затем наливаю растительное масло на сковородку, хорошо её разогреваю и жарю баклажаны с двух сторон до образования золотистой корочки...