Продолжаем готовится к сезону заготовок и собирать лучшие из лучших рецептов закусок, салатов и прочих вкуснейших закаток впрок. Вариант №1 Ингредиенты: 1 кг помидоров 1 кг баклажанов 1 кг кабачков 0,5 кг моркови 0,5 кг болгарского перца 0,5 кг репчатого лука 150 гр. чеснока 1 пучок петрушки 1 стручок горького перца 1 ст. растительного масла 4 ст. л. сахара 2,5 ст. л. соли 1 ст. л. уксусной эссенции Приготовление: 1. Вымыть и почистить все овощи с зеленью. 2. Все овощи нарезать кубиками одинакового размера, а зелень мелко нашинковать...

Летом заготавливаем, а зимой говорим себе спасибо, ведь баклажанные закуски и салаты получаются мега вкусными. Зимой просто открываем баночку с баклажанами, отрезаем ломтик хлеба и наслаждаемся простым и быстрым ужином😉 Выбирайте понравившиеся заготовки из баклажанов и готовьте с удовольствием! Сытной и вкусной вам зимы! Салат «Кобра» из баклажанов на зиму ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 40 кКал Время приготовления: 100 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Чатни из баклажанов на зиму ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 52 кКал Время приготовления: 80 мин...