Баклажаны запеченые на углях на решетке. Готовим сами в деревне. Проще не бывает. Вкуснятина.
Баклажаны на костре
Ингредиенты Баклажан - 2 шт. Масло растительное - 3 ст.л. Сок лайма - 1 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Зелень - по вкусу Соль - по вкусу Лук репчатый - для подачи Процесс приготовления Вкусный и полезный рецепт приготовления хрустящих баклажанов с дымком на костре. Так как баклажаны легко впитывают в себя много масла, как губка, то жарить их рекомендую без масла, а пропитывать ароматизированными соусами - уже после приготовления. В моем рецепте ароматный вкус баклажанам добавляет лаймовый соус с маслом и чесноком...
У вас уже продают баклажаны? Приготовьте очень вкусный рецепт на мангале «С паприкой и дымком»
Очень простой в исполнении рецепт баклажанов на мангале в решетки с использованием соуса терияки (можно заменить соевым, расскажу ниже, как). Совет! Впервые заглянули на канал? Подписывайтесь, у меня много рецептов для вас, а также забавные кулинарные ролики, полезные статьи и видео! А еще на канале есть контент, открытый только подписчикам, включая подробный каталог с моими рецептами. Простой пошаговый рецепт баклажанов на...