Ленивая "Кобра" из баклажанов на зиму (делюсь своим рецептом вкусной закуски).
Вкусная закуска из баклажанов на зиму: ленивая кобра.
Для любителей баклажанов и острых ощущений - этот рецепт то, что нужно. Нежные баклажаны в остром, кисло-сладком соусе - прекрасная закусочка под водочку и картошечку. Всё очень быстро и просто! Овощи для удобства нарезаем на дольки. И пропускаем через мясорубку. Также пропускаем чеснок и острый красный перец вместе с семечками. Остроту регулируем по своему вкусу. В томатное пюре добавляем соль, сахар и растительное масло. Баклажаны нарезаем на кружочки и выкладываем в томатную подливку, аккуратно перемешиваем и ставим на огонь...
Острый салат с баклажанами "Кобра". Моя любимая заготовка на зиму
Вкусная закуска из баклажанов, которая очень нравится всей моей семье. Объедение! Закатываю такой салат каждый год на зиму, съедаем все с большим удовольствием. Советую записать рецепт, чтобы не потерять...