Сегодня в сотейнике со съёмной ручкой линейки KUMIR Handle, мы запекли баклажаны в томатном соусе ⠀ Для приготовления нам понадобились: ✅ 1 кг баклажан ✅ Помидоры - 800-900 г ✅ Лук - 2 шт. ✅ 1 ч.л. винного уксуса ✅ 1 ч.л. сухого орегано ✅ 1 ч.л. острого перца халапиньо ✅ 1 ч.л. сухого тимьяна ✅ 1 ст.л. сахар ✅ свежая петрушка по вашему вкусу ✅ 5-6 зубчиков чеснока ✅ соль, черный перец ✅ растительное масло ✅ мука. ⠀ Баклажаны нарезаем треугольными кусочками, прямо с кожурой, конечно. Перед любым...

Мы очень любим баклажаны и готовим их весь сезон, заготавливаем на зиму. В этом году у меня тоже много закруток, вот на прошлых выходных сделала 17 баночек баклажанов с чесноком в томатном соке. Мы уже попробовали - вкусно очень! Думаю, вам тоже понравится! Вы на канале "Марусины Рецепты", здесь я рассказываю как готовлю для семьи вкусные и простые блюда на каждый день. Оставайтесь со мной, здесь вкусно! Баклажаны с чесноком в томатном соке (рецепт) Баклажаны запекаем в духовке примерно 20 минут, затем очищаем от кожуры...