По вкусу такие баклажаны напоминают грибы. Очень простой и вкусный рецепт. Ингредиенты: 1. Баклажаны - 5 шт. 2. Репчатый лук - 2 шт. 3. Чеснок - 3 зубчика. 4. Сметана - 5 ст. ложек. 5. Соль, черный молотый перец - по вкусу. Способ приготовления: 1. Баклажаны отчищать от кожуры не нужно. Их необходимо нарезать на произвольные кусочки. 2. В сковороду налить растительное масло и отправить на плиту. Затем отправить баклажаны в разогретую сковороду. 3. Репчатый лук необходимо нарезать мелким кубиком...

Представляем Вашему вниманию рецепт отличного блюда, который понравится каждому. По вкусу баклажаны напоминают тушёные грибы, только без грибного аромата. Это блюдо можно подавать как самостоятельное или же оно отлично сочетается с любым гарниром...