Всем рекомендую. Ну, очень вкусно! И просто. Люблю баклажаны, поэтому готовлю их по-разному. Но это блюдо у нас в меню чаще других. Подаю обычно в горячем виде. Но и на следующий день, если остается, тоже вкусно! И выглядит готовое блюдо очень аппетитно: Как готовить Для начала приготовлю соус, который буду выкладывать сверху на овощи. Для этого смешиваю сметану, майонез, чеснок и сыр. Сыр натираю на терке, чеснок пропускаю через пресс. Сметану обычно беру жирностью не менее 20%. Здесь сразу хочу отметить, что да, майонез можно заменить сметаной...

Баклажановый веер с овощами и сыром готовится быстро. Пикантный вкус, сытное и одновременно низкокалорийное блюдо. Презентабельный внешний вид. Ингредиенты Шаги Смотрите этот и другие рецепты на нашем сайте Foodman...