Баклажаны в духовке с помидорами и сыром и чесноком обладают насыщенным вкусом и аппетитным ароматом. Баклажаны становятся мягкими и сочными, а помидоры придают блюду свежести и кислинки. Сыр добавляет сливочности и нежности, а чеснок — аромата и остроты. Все компоненты хорошо сочетаются между собой, создавая вкусную и полезную еду. Можно подавать как самостоятельное блюдо или же использовать как гарнир к мясу, рыбе или птице. Отличный выбор для тех, кто следит за здоровым питанием и любит наслаждаться вкусной едой...

Вкусная закуска из баклажанов с помидорами и сыром. Готовится очень просто. Приготовление: 1. Приготовим соус. Смешиваем чеснок, горчицу, специи по вкусу, соевый соус, яблочный уксус, оливковое масло. 2. Форму для запекания смазать растительным маслом. Выкладываем баклажаны, нарезанные круглыми пластинками (ширина ~1см). Смазываем их соусом. Сверху выкладываем помидоры и посыпаем тертым сыром. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 25-30 минут...