Вкусная и пикантная из баклажанов с чесноком и зеленью. Ингредиенты: Процесс приготовления: Приятного аппетита! Ах да: Смотрите версию рецепта с пошаговыми фото на нашем сайте — https://www.iamcook.ru/showrecipe/19430 PS: Будем очень признательны, если напишете отзыв по приготовленному блюду тут или на странице рецепта, на нашем сайте...
Здравствуйте! Сегодня предлагаю вам рецепт закуски из баклажанов в пикантном остреньком маринаде. Рецепт не новый — но, может кто возьмёт заметку... Ингредиенты для приготовления: Баклажаны — 3-4 шт. (средние) Чеснок —3-4 зуб. Зелень — петрушка, кинза Масло растительное — 4 ст. л. Соевый соус — 4 ст. л. Уксус 9% — 1 ст. л. Сахар, соль — по 0,5 ч. л. Специи по вкусу Еще можно добавить кунжут Начинаем с баклажанов... Их нужно хорошо вымыть, удалить плодоножку и нарезать брусочками, длиной где-то 10 сантиметров...