баклажаны с майонезом, как грибы
Баклажаны с грибами в духовке.
Очень вкусное постное блюдо, которое можно подать в самостоятельном виде или в качестве гарнира. Готовится элементарно!
Ингредиенты
Баклажаны - 2 шт.
Шампиньоны - 500 г
Помидор - 1-2 шт.
Перец болгарский - 0,5 шт.
Соль, перец, приправа - по вкусу
Рафинированное подсолнечное масло - 80 мл
Вода - 80 мл
78 кКал45 мин.
Грибы отварите заранее в подсоленной воде около трех минут. Воду слейте. В качестве приправы к блюду можно взять любую, которая у вас есть: у меня была приправа "Овощи на углях".
Помидоры и перец можно не добавлять, но с ними блюдо будет вкуснее, сочнее...
Баклажаны под грибы в майонезе на зиму
Здравствуйте , мои хорошие ! Сегодня хочу поделиться интересным рецептом приготовления баклажанов . Когда меня угостили ими , я была просто в восторге , когда же узнала рецепт , то сразу сказала - нет , не может быть , с майонезом ??? купорка ??? признаюсь до этого я не разу не делала заготовок с майонезом , после этого рецепта я стала спокойнее относится к таким добавкам . Вообщем я долго сомневалась , думала - ну ладно приготовить и сразу кушать , но на хранение .......Интерес взял верх и...