В рамках редакционного проекта «Импровизация на кухне «АиФ в Туле» предлагаем приготовить с журналистом Юлией Богомоловой разные овощи на мангале на праздничных выходных ко Дню Победы. Ингредиенты: Овощи хорошо промываем, у кабачков обрезаем носики, нарезаем кольцами около 3-4 см, чеснок очищаем и натираем на мелкой тёрке. Складываем в миску, заливаем сметаной с чесноком, облепиховым соком, посыпаем солью, специями и поливаем оливковым маслом, хорошо перемешиваем и даём постоять 10 минут. После выкладываем...

Весна по погоде бьет рекорды, а значит пора отправляться на природу и побаловать себя вкусными блюдами приготовленными на мангале. Публикуем несколько рецептов от tula.aif.ru. Кабачки и болгарский перец Ингредиенты Овощи хорошо промываем, у кабачков обрезаем носики, нарезаем кольцами, перец разрезаем на четыре части, вынимаем семена и белые прожилки. Овощи складываем в миску, посыпаем солью, специями и поливаем растительным маслом, хорошо перемешиваем и даем постоять пять минут. Выкладываем на решетку...