Шеф-повар Бахтияр Шамсиев влюблён в современную греческую кухню, а как известно, баклажаны являются ее неотъемлемой частью. В сочетании с томатами, традиционным соусом тахини и фетой получается мезе, которое можно увидеть практически на каждом столе в Eva. ИНГРЕДИЕНТЫ: Запечённый баклажан — 1 шт Томаты — 50 г Фета тертая — 30 г Соус тахини — 50 г Петрушка рубленая — 1 г Чесночное масло — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1...

Сегодня мы отправимся в кулинарное путешествие в солнечную Грецию! Приготовьтесь к невероятно вкусному и простому в приготовлении блюду – запеченный баклажан с фетой, помидорами черри и орегано. Сочетание нежной мякоти баклажана, соленой феты, сладких помидоров черри и ароматного орегано создает неповторимую гамму вкусов и ароматов. Это блюдо идеально подходит для легкого ужина, вегетарианского обеда или закуски. Его яркий вкус и аромат обязательно порадуют вас и ваших гостей. Ингредиенты: Приготовление:...