Баклажаны в микроволновке
Что я ем на ПП. Баклажаны в микроволновке.
И снова здравствуйте! Сегодня готовим баклажаны по-новому - в микроволновке. Обычно я готовлю запеченные баклажаны в духовке (рецепт здесь), а сегодня решила попробовать запечь их в микроволновке. А почему бы и нет? Вес продуктов - 375 г, КБЖУ: 329/29...
Баклажаны в микроволновке целиком с сыром
Вот подробный рецепт баклажанов в микроволновке целиком с сыром:
Ингредиенты:
- 2 средних баклажана
- 100-150 г сыра (например, моцарелла, сулугуни, или любой другой плавкий сыр)
- 2-3 столовые ложки оливкового масла
- 1-2 зубчика чеснока (по желанию)
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (петрушка, укроп) для украшения (по желанию)
Приготовление:
1. Подготовка баклажанов:
- Вымойте баклажаны, срежьте хвостики и аккуратно проколите кожуру в нескольких местах, чтобы избежать взрыва при готовке в микроволновке...