Добро пожаловать на канал "Вкусная Жизнь"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые! Мой "фирменный" рецепт приготовления баклажанов: приготовила однажды и теперь это блюдо стало любимым. Самое время радовать себя вкусными и яркими блюдами. Ингредиенты: 1. Баклажаны - 3 шт. 2. Помидоры - 2 шт. 3. Сладкий перец - 1 шт. 4. Кинза - небольшой пучок. Для заправки: 1. Соевый соус - 2 ст. ложки 2. Растительное масло - 1 ст. ложка. 3. Лимонный сок - 2 ч. ложки...

Когда были в Армении мне довелось попробовать баклажаны с сыром приготовленные в духовке. Я хочу с вами поделится рецептом. ИНГРЕДИЕНТЫ Баклажаны 4 шт. Помидоры 2 шт Твёрдый сыр 400 гр Яйца 2 шт. Сливочное масло 15 гр Чеснок 4 гр Соль по вкусу. С чистых баклажанов срезаю "хвостики", делаю продольные надрезы и вынимаю ложечкой семечки. Ставлю на огонь подсоленную водичку и когда она вскипит, кладу туда минуток на пять баклажанчики. Затем сливаю воду через дуршлаг. Делаю начинку...