Очевидно, что не стоит завязывать знакомство через портвейн «Три топора» или через вино из трехлитровой коробки. Но и неплохие, хотя слишком резкие вина будут некстати. Я на секунду представил, что было бы, если бы я первым попробовал Alberto Ruffini из винограда Монтепульчано. Скорее всего, к вину я не притронулся бы в ближайшие несколько лет. На вкус оно очень своеобразное: когда я попробовал его в первый раз, то подумал «Ну это какая-то дичь!» Кислое, даже чуть спиртуозное. Я даже усомнился,...
Как я и обещал, 30 сентября я посетил мероприятие "Сбор урожая в Winewood". Этот праздник прошел в интересном пространстве Winewood, где находится и винный ресторан Cepage, о котором сегодня пойдет речь. Но сначала кратко о самом урожае (кто не любит репортажи - листайте сразу к еде :) Итак, я отправился искать краснокирпичное здание отеля Winewood (19 века постройки) во дворах Красной Пресни. Искать, правда, долго не пришлось. Заглянул в первую же арку, а там уже все символы праздника, посвященного Бахусу...