3 месяца назад
Травоведение. Багульник.
Лечебные свойства и применение багульника вызывают интерес у многих сторонников нетрадиционных методов. Его можно встретить в составе травяных сборов и биологических добавок. Но из-за высокой токсичности растение нужно применять с повышенной осторожностью. Багульник болотный представляет собой вечнозеленое многолетнее растение, относящееся к семейству Вересковых. Его также называют болотной одурью. В высоту он может достигать 150 см. Характерной особенностью растения является специфический запах, напоминающий ладан...
105 читали · 2 года назад
Багульник: бурятский чай, еда кочевников и национальное блюдо, от которого невозможно оторваться
Вы любите чай по-бурятски? Я просто обожаю. Правда, пить его часто не могу, балую себя изредка, ведь это, если кто не знает, зеленый чай с молоком, маслом и солью. Все-таки я не бурятка, хоть в душе и разделяю очень многое из их культуры. Например, буузы. Или позы, как их называют в Забайкальском крае.  Их поедание это целая наука, кстати.  Сейчас научу. Буузы надо есть так: для начала желательно надеть слюнявчик или что-то вроде старой футболки, потому что буузный сок замучаешься отстирывать, а уханькаться буузами(так говорят в Забайкалье) много ума не надо...