Эпиграф -Я опять хочу в Париж. - А ты там уже был? - Нет, я уже хотел. В отличии от героя этого старого анекдота, я не только уже хотела в Грузию, но и к счастью, была там. Правда не долго и не везде. В планах было вернуться туда еще многократно. Но… За два последних года, что только не стоит между нами и Грузией. В общем, сидите дома и вспоминайте вместе с Пастернаком, как… Мы были в Грузии. Помножим Нужду на нежность, ад на рай, Теплицу льдам возьмем подножьем, И мы получим этот край. Одним из приятных открытий Грузии стало игристое Багратиони...

Современный завод шампанских вин Bagrationi 1882 – это результат слияния советских технологий и грузинских традиций. Завод назван в честь грузинского князя Иванэ Багратиони, потомка одной из ветвей царского рода Багратиони, основателя усадьбы Шато Мухрани, предпринимателя и винодела. Его игристые вина завоевывали премии на международных выставках и успешно конкурировали с лучшими винами мира. Иванэ Багратиони родился в 1812 году в родовом имении Авчала, около Тифлиса (сегодня это один из спальных районов Тбилиси)...