121 читали · 2 месяца назад
Турецкий фаршированный багет - такого вы точно еще не готовили
Необычная выпечка, очень вкусная и сытная. 600 мл воды 1 кг муки 2 ст. л. растительного масла 1 ст. л. сахара 1,5 ч. л. соли 1 пакет быстрых дрожжей (9-11 гр.) Замесить тесто и дать ему подойти в теплом месте. Разделать на кусочки - 7-9 шт., каждый раскатать в длинную лепешку. 2 шт. репчатого лука потушить на 30 гр...
3254 читали · 2 года назад
Маленькие вкусные багеты на воде: рецепт из Турции
Вкусные и мягкие булочки с хрустящей корочкой по особому рецепту из Турции порадуют вас и вашу семью за обеденным столом. Не надо ни масла, ни яиц, ни молока, ни сметаны: тесто замешивается на воде. Данные булочки подают на завтрак в турецких отелях. Ингредиенты на 8 шт маленьких багетов (булочек): Приготовление Взять емкость, где будет замешиваться тесто. Вылить туда теплую воду. Добавить сахар и дрожжи. Хорошо размешать до полного растворения ингредиентов. Дать постоять 8-10 минут для активации дрожжей...