Рассказываю, как приготовить ароматный и вкусный багет в домашних условиях. Будем готовить его с сыром и чесноком, и ещё добавим немного зелени. Вкуснятина! Ингредиенты для багета (тесто): Молоко - 400 мл Дрожжи - 10 гр Мука - 600 гр Сахар - 1 столовая ложка Соль - 1 чайная ложка Масло растительное - 40 мл Для начинки Сыр - 100 гр Чеснок - 2-3 зубчика Зелень - 2 столовые ложки Оливковое (растительное) масло - 1 столовая ложка Молоко чуть-чуть подогреваем, добавляем сахар, соль и дрожжи. Оставляем на 10 минут...

Оливковое масло, сливочное масло, чеснок, соль поместить в чашу блендера и взбить до однородности. Добавить петрушку и еще раз взбить. Багеты разрезать пополам и смазать приготовленным соусом. Сложить две половинки вместе, завернуть плотно в фольгу и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут. Достать багет из духовки...