Полезная выпечка на завтрак, которую любят во многих странах. Старый знакомый с другим названием
Бейгл, багель или бейгель – маленькие бублики, типичные для еврейской кухни. Родилось блюдо в Восточной Европе, откуда вместе с эмигрантами попало в Северную Америку и стало довольно популярным завтраком в США и Канаде. Приветствую всех гостей на канале «Кухня тетушки Хельги»! Для вашего удобства я создала подборку «Выпечка». Приглашаю вас зайти на канал «Кухня тетушки Хельги»! Подобные изделия в русской кухне называются бубликами. Интересен способ их изготовления – сначала тесто вываривается в кипятке, затем выпекается, что придает изделиям оригинальную консистенцию...
2455 читали · 9 месяцев назад
ПП бейглы. Знакомые воздушные творожно-сырные кольца, но с начинкой
Эти творожные кольца можно приготовить используя совсем мало ингредиентов, при этом получается очень вкусная выпечка из творожно-сырного теста.  А если разрезать пополам и положить внутрь начинку, то получим — бейглы, вкусные и питательные аналоги бутербродов. Ингредиенты: начинка любая по вкусу 2. Делим тесто на четыре части. Влажными руками формируем кольцо. Я шарик...