Бачи ди дама Я хочу поделиться с вами рецептом пьемонтского печенья, который мы готовили во время кулинарного урока на винодельне @giovannirossowinery. Ингредиенты: жареный размельченный фундук- 60 гр. мука - 60 гр. тростниковый сахар - 60 гр. сливочное масло- 40 гр. Тёмный шоколад - 20 гр. Соль Размягчить сливочное масло до комнатной температуры и затем смешать его с мукой, сахаром, фундуком, щепоткой соли. Все хорошо перемешать до однородной массы. Сформировать небольшие шарики руками и разложить на небольшом расстоянии друг от друга на противне, покрытом бумагой для выпечки. Выпекать их в духовке при температуре 170 градусов около 10 минут, когда они станут золотистыми внизу. Оставить их остывать на противне. И потом остывшие печенья соединить друг с другом с помощью растопленного шоколада. Приятного аппетита! Вы знаете, как переводится на русский язык словосочетание бачи ди дама?