Детство для многих из нас ассоциируется с вкусной бабушкиной кухней, борщами, кашами, компотами, выпечкой. Говоря о выпечке – как же не упомянуть ароматные и воздушные бабушкины пирожки на кефире! В этой статье мы вспомним рецепт бабушкиного деликатеса. Эти пирожки будут прекрасным дополнением и к первому блюду, и ко второму – и могут служить просто перекусом, уместны на столе, в «тормозке» на работу, на пикнике… На любой вкус Начнем с того, что рецепт теста остается одним и тем же, а вот пирожки...

Как приготовить нежные и тонкие пирожки как у бабушки. Пирожки на кефире с необычной луковой начинкой. Такие пирожки можно жарить на сковороде и запекать в духовке. Для начинки можно использовать ваши любимые ингредиенты. Также это быстрый рецепт бездрожжевого теста. Начинаем готовить с начинки. Нарезаем лук мелким кубиком и также нарезаем грудинку. Наливаем на сковороду растительное масло. Выкладываем грудинку и буквально пару минут обжариваем. Теперь сюда же выкладываем лук. Обжариваем на среднем огне до мягкости и средней золотистости лука...