Бабка – это традиционное еврейское блюдо, история которого уходит корнями в глубокое прошлое. Это пирог, часто сладкий, испеченный из дрожжевого теста с разнообразными начинками - от мака и вишни до шоколада и цукатов. В каждой семье существует свой уникальный рецепт бабки, передающийся из поколения в поколение. Ниже представлен классический рецепт шоколадной бабки, который порадует вас своим нежным вкусом и ароматом, став кульминацией семейного чаепития. **Ингредиенты:** - Мука – 500 г - Сухие дрожжи – 7 г - Сахар – 150 г - Молоко – 200 мл - Яйца – 2 шт...

Ромовая баба — рецепт в домашних условиях, который пришёл в Россию из Польши и стал популярным в северо-западной части страны. В отличие от традиционного русского сладкого и плотного кулича с большим количеством изюма, баба (или бабка) — это легкий и пористый праздничный хлеб. Чтобы тесто лучше поднялось, начинку не использовали. Бабка получается высокой. В старину её пекли и говорили: вынь бабку — печь сломается. Кулич – главное блюдо православной Пасхи. Это сладкая выпечка со сливочным маслом, а также немного алкоголя и много изюма в качестве начинки...