1 минута
143 прочтения · 8 месяцев назад
Израильская дрожжевая бабка с шоколадом 🇮🇱
Сегодня печём невероятно популярный в Израиле сладкий пирог с начинкой из горького шоколада и грецких орехов 🥰 Не скажу, что это простой рецепт, повозиться с бабкой придётся, но она того стоит! Тесто - - тёплое молоко 150 мл - сахар 50 гр. (2 ст.ложки с небольшой горкой) - соль 1/2 ч.ложки без горки - дрожжи живые 12 гр. или сухие 4 гр.  - сахар ванильный 10 гр.  - желток 1 яйца - масло сливочное 60 гр.  - мука пшеничная в/с +- 280 гр.  Начинка -  - шоколад 140 гр. - масло растительное 2 ч.ложки - орехи грецкие 1 стакан Сироп -  - мёд 1 ч...
1 минута
182 прочтения · 2 года назад
ОРЕХОВАЯ БАБКА - ТРАДИЦИОННАЯ ВЫПЕЧКА ИЗ СОВРЕМЕННЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ!
Пышная, ароматная сдоба с фундуком и белой глазурью Dr. Oetker! Приготовьте эту прекрасную выпечку для всей семьи и для гостей. 👉 Вам понадобится (на форму диаметром 22-24 см): Для теста: • Яйцо - 1 шт. • Молоко - 150 мл • Мука - 350 г • Сахар - 80 г • Дрожжи для сдобы Dr. Oetker - 5 г • Сливочное масло - 50 г • Ванильный сахар Dr. Oetker - 1 ч. л. • Соль - щепотка --- Для начинки: • Сливочное масло - 50 г • Корица Dr. Oetker - 1 упаковка (8 г) • Ванилин-Интенсив Dr. Oetker - на кончике ножа • Сахар белый - 40 г • Фундук - 100 г • Глазурь белая Dr...