Бабка — это блюдо белорусской кухни из тёртого картофеля, заправленного жареным салом, мясом и луком и запеченное в духовке. Это блюдо также популярно в Польше под названием babka ziemniaczana, а в литовской кухне это блюдо называют кугелис. Подают его горячим со сметаной и/или молоком. Ингредиенты: Приготовление: Подготавливаем продукты. Картофель и лук моем, очищаем от кожуры и натираем на мелкой тёрке или перекручиваем через мясорубку. Мясо нарезаем тонкими полосками, обжариваем до золотистого цвета на сковороде...

Бабка – это традиционное блюдо восточноевропейской кухни, имеющее множество интерпретаций. Существует множество вариантов этого блюда, от сладких выпечек до соленых и мясных запеканок. Особенностью бабки является ее универсальность и возможность адаптации под разные вкусовые предпочтения. Этот рецепт предлагает приготовить сладкую бабку с изюмом и цукатами, что делает ее идеальным выбором для праздничного стола или уютного чаепития. Традиционно подается теплой, украшенной сахарной пудрой или глазурью, эта выпечка оставляет непередаваемые впечатления от ее мягкости и аромата...