B-52 / Б-52 — все варианты коктейля от B-53 до B-57
Из чего делают коктейль Б-52
Коктейль б-52 входит в число официальных коктейлей международной ассоциации барменов (IBA). В этой статье вы узнаете из чего делают правильный б-52, как его приготовить дома и какие его разновидности еще бывают...
Приготовление коктейля б-53 ( b-53 ) Состав и приготовление коктейля б53 практически аналогичен коктейлю б-52 ( b-52). Вместо апельсинового ликера Куантро в коктейль б-53 наливают зеленый абсент. Все ингредиенты для коктейля наливаются слоями, делать это нужно аккуратно по краю стакана или с ножа, чтобы не смешивать. Первым наливаем черный Калуа, далее Бейлис и в конце Абсент. Также как и в коктейль б52 сверху он поджигается. Не оставляйте алкогольные напитки для этих коктейлей в холодильнике, они не должны быть холодными, иначе возникает проблема с поджиганием абсента и куантро. После того, как пламя станет красным, тушим и пьем из трубочки все содержимое. Пьется коктейль б53 по 50-60 грамм, принадлежит к отряду шотов. Хорошего вам вечера 🙂