В таком варианте приготовления это блюдо сочетается с любым гарниром. Что потребуется: Приготовление: Нарезаю свинину средними брусочками, отправляю на разогретую и смазанную растительным маслом сковороду и немного обжариваю Когда мясо поменяет цвет добавить соль и перец, накрыть крышкой и тушить на среднем огне 5 минут Тем временем нарезать лук и морковь и отправить овощи к мясу и продолжить жарить без крышки несколько минут Пока мясо с луком и морковью жарятся нарезаем соленые огурцы...

#среда Предлагаю вам попробовать классический рецепт азу из свинины в мультиварке, - очень сытное, оригинальное блюдо, как на праздничный стол, так и на простой сытный семейный обед. Давно хотела приготовить. Азу по своему составу - блюдо очень простое и доступное. Нечто среднее между густым супом и вторым блюдом. Ингредиенты: Свинина вырезка, Картофель, Лук репка, Огуречный рассол, Приправа, Чеснок, Томатная паста , Смалец для жарки или масло, Свежемолотый перец, Лавровый лист, Розмарин Способ приготовления: Включить режим жарки...